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高速紅葡萄柚子茶分散機

高速紅葡萄柚子茶分散機

簡要描述:CIK高速紅葡萄柚子茶分散機的工作原理:三級乳化機就是高效、快速、均勻地將一個相或多個相(液體、固體、氣體)進入到另一互不相溶的連續相(通常是液體)的過程。而在通常情況下各個相是互不相溶的。當外部能力輸入時,兩種物料重組成為均一相。由于轉子高速旋轉所產生的高切線速度和高頻機械效應帶來的強勁動能,是物料在定、轉子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、撞擊撕裂等綜合作用,形成懸乳液、乳液和泡沫。從而使

產品型號: CRS2000/4

所屬分類:高速剪切分散機

更新時間:2025-02-25

詳細說明:

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做法:柚子連皮大約2斤半,柚子洗凈,用鹽反復揉搓表面,以去掉柚子皮上的一層蠟。然后把皮削下來,不要太厚;柚子皮切絲,紅葡萄去皮切肉,在鹽水中浸泡10分鐘,去除苦味,取出柚子肉;去除葡萄肉,泡鹽水的柚子皮撈出,用清水沖凈,和柚子肉、葡萄肉、冰糖一起入鍋中,加入適量水(我放了900毫升左右,別太多),煮開后轉小火,經常攪拌;煮至柚子皮透明,水分幾乎沒有了就可以關火了(煮大約1個小時);煮好后晾至微溫,然后裝瓶,倒入蜂蜜,略攪勻,密封(zui終成品大約是900克),一周后就可以食用了,有了蜂蜜的浸潤,味道會越來越甜。北方現在放室內就可以,溫度高的話就要放冰箱保存。


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CIK高速紅葡萄柚子茶分散機的工作原理:三級乳化機就是高效、快速、均勻地將一個相或多個相(液體、固體、氣體)進入到另一互不相溶的連續相(通常是液體)的過程。而在通常情況下各個相是互不相溶的。當外部能力輸入時,兩種物料重組成為均一相。由于轉子高速旋轉所產生的高切線速度和高頻機械效應帶來的強勁動能,是物料在定、轉子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、撞擊撕裂等綜合作用,形成懸乳液、乳液和泡沫。從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應成熟工藝和適量添加劑的共同作用下,瞬間均勻精細的分散乳化,經過高頻的循環往復,zui終得到穩定的高品質產品。



柚子茶分散機

CRS2000系列產品與傳統的設備對比

 傳統設備需要8小時的分散過程,CRS2000設備1小時就可以完成,更加高效、節能。

 傳統設備的攪拌轉速每分鐘幾十轉,帶有分散功能的每分鐘轉速也在1500轉之內,而CRS2000系列每分鐘轉速可達到5000-6000轉,更加快速。超高的線速度產生的剪切力,使物料瞬間細化分散,從而獲得更高品質的產品。



CRS2000系列設備型號表


型號


標準流量

L/H

輸出轉速

Rpm

標準線速度

m/s

馬達功率

KW

進口尺寸

出口尺寸

CRS2000/4

300-1,000

14,000

44

2.2

DN25

DN15

CRS2000/5

1,000-1,500

10,500

44

7.5

DN40

DN32

CRS2000/10

3,000

7,300

44

15

DN50

DN50

CRS2000/20

8,000

4,900

44

37

DN80

DN65

CRS2000/30

20,000

2,850

44

75

DN150

DN125

CRS2000/50

40,000

2,000

44

160

DN200

DN150



信息來源于www.CIK.com




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