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香菇醬膠體磨

香菇醬膠體磨

簡要描述:【香菇醬膠體磨概述】

   CIK膠體磨NK2000系列特別適合于膠體溶液,超細懸浮液和乳液的生產(chǎn)。除了高轉(zhuǎn)速和靈活可調(diào)的定轉(zhuǎn)子間隙外,NK在摩擦狀態(tài)下工作,也就被稱做濕磨。在錐形轉(zhuǎn)子和定子之間有一個寬的入口間隙和窄的出口間隙,在工作中,分散頭偏心運轉(zhuǎn)使溶液出現(xiàn)渦流,因此可以達到更好的研磨分散的效果。NK2000整機采用Z佳幾何機構(gòu)的研磨定轉(zhuǎn)子,的表面處理和優(yōu)質(zhì)材料,可以滿足不同行業(yè)的多種需

產(chǎn)品型號: NK2000

所屬分類:德國膠體磨

更新時間:2025-02-24

詳細說明:

 【產(chǎn)品名稱概述】香菇醬膠體磨,香菇醬研磨機,香菇醬分散機,醬類膠體磨,食品膠體磨,高剪切膠體磨,進口膠體磨
 【焦糖醬的簡介】

香菇醬成分香菇生抽,水,食鹽,食用香精,食用添加劑 ,糖    豆豉              

       香菇醬制作過程


1.干香菇洗干凈泡水至柔軟,去蒂,切成小粒粒



2.熱鍋加油,放入豆豉炒香,加入香菇粒炒香



3.加入蓋過香菇的水,老抽,生抽,糖調(diào)味



4.收干水分即可放涼裝瓶保存



香菇醬生產(chǎn)的現(xiàn)狀】
   
    香菇醬制作簡單,美味又營養(yǎng)得到廣大人群的喜愛。許多食品廠家也意識到這一熱點,紛紛生產(chǎn)香菇醬食品,但是對于香菇醬的生產(chǎn),面臨著一個很大的難題,就是香菇醬易分層,導(dǎo)致產(chǎn)品保質(zhì)期短,影響供應(yīng)。
   
    在國內(nèi)生產(chǎn)焦糖醬的廠家大多采用國產(chǎn)膠體磨來進行均質(zhì)乳化,由于國產(chǎn)膠體磨本身的轉(zhuǎn)速低,穩(wěn)定性差,生產(chǎn)出來的香菇醬產(chǎn)品不穩(wěn)定,易分層。
                               

   上海新浪輕工專業(yè)從事研磨均質(zhì)乳化設(shè)備的研發(fā)與生產(chǎn),CIK高剪切膠體磨轉(zhuǎn)速高達14000轉(zhuǎn),剪切力強,可以充分細化香菇醬內(nèi)的物料,使香菇醬產(chǎn)品更加均勻、細膩、穩(wěn)定,得到廣大香菇醬生產(chǎn)廠的認可。

香菇醬膠體磨概述】

   CIK膠體磨NK2000系列特別適合于膠體溶液,超細懸浮液和乳液的生產(chǎn)。除了高轉(zhuǎn)速和靈活可調(diào)的定轉(zhuǎn)子間隙外,NK在摩擦狀態(tài)下工作,也就被稱做濕磨。在錐形轉(zhuǎn)子和定子之間有一個寬的入口間隙和窄的出口間隙,在工作中,分散頭偏心運轉(zhuǎn)使溶液出現(xiàn)渦流,因此可以達到更好的研磨分散的效果。NK2000整機采用*幾何機構(gòu)的研磨定轉(zhuǎn)子,的表面處理和優(yōu)質(zhì)材料,可以滿足不同行業(yè)的多種需求。


香菇醬的結(jié)構(gòu)及優(yōu)點】

      CIK膠體磨結(jié)構(gòu):

三道磨碎區(qū),一級為粗磨碎區(qū),二級為細磨碎區(qū),三級為超微磨碎區(qū)。

香菇醬NK2000系列的優(yōu)點

定轉(zhuǎn)子被制成圓椎形,具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調(diào)整到所需要的與轉(zhuǎn)子之間的距離。

齒列的深度:從開始的2.7mm 到末端的0.7mm,范圍比較大,范圍越大,處理的物料顆粒大小越廣。

溝槽的結(jié)構(gòu)式斜齒,每個磨頭的溝槽深度不一樣,并且斜齒的流道的體積從上往下是從大到下。

香菇醬膠體磨信息來源于www.ciksh。。com



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